Sopas de esparragos

Sopa de espárragos.

Ingredientes.

Necesitamos, aceite añora ajos cebolla sal pan cominos espárragos

Ponemos en una sartén al fuego y le echamos un trozo de pan para que se fría los ajos cebolla añora y todo esto con una poca de sal lo dejamos que se rehogue a continuación le echamos en el mortero para mojarla y al aceite le echaremos un poco de pimiento molido y continuativo le echaremos los espárragos al aceite y lo rehogamos y luego se echa en el plato con unas so pita de pan.